お茶漬けのもとに「あられ」が入っている理由

お茶漬けの素の中に入っている定番のあられですが
もともとは意味があって入っているそうです

その意味とは?

昭和20年代
お茶漬けのもとが出回りだしたころ
完全密封する技術がなかったたために
途中でしけってしまうといった事が起きてしまっていたそうです

あるとき乾燥を防ぐのとは関係なく
お茶漬けのもとの中にあられを入れてみたら「美味しいのでは」と提案した人がいて
実際に入れてみると乾燥を防ぐ効果があったそうです

柿の種とピーナッツの比率

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