「食べ物」 一覧

食べ物の効果

【食べ物の効果】 ・トウモロコシ ・にんじん ・らっきょう ・玉ねぎ ・にら ・ねぎ ・ホウレンソウ ・トマト ・レンコン ・ショウガ ・ミョウガ ・ゴマ ・梅 ・シイタケ ・キクラゲ ・しじみ ・レ …

炭酸

2015/03/06   -飲み物
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炭酸飲料を開けてもすぐ飲まなくても済みそうです こっちの方が、私的には使いやすいです メロンソーダー作り メロンソーダー作り 材料は炭酸飲料とカキ氷用のメロンシロップです 出来上がりました。 【感想】 …

牛の部位

2015/03/04   -食べ物
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タン 舌の部分で鮮度の良いものは刺身として食べても美味しいです ホッペ ほほ肉は、牛1頭からわずか800gしかとれない カシラ こめかみと頬の部分です ランプ 脂身がなく、部位が柔らかいのが特徴です …

梅雨の時期と言えば食中毒

2013/07/09   -食べ物
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梅雨の時期と言えば食中毒ですが 食中毒には 温度と湿度の関係性があります。 食中毒として間違えられやすいのですが 腐った物(腐敗菌)と 食中毒は別物で 腐ったもの食べたからと言って 病気になるとは限ら …

にんじんは皮に栄養がある?

ニンジンは皮に一番栄養があって、 皮に近い方が栄養があるそうです よく自分の父親が小さい頃にいっていたのですが 「かわとかわの間が一番おいしいんだ!」とよく言っていました。 うちの父は食べ物を粗末にす …

カレーのメーカー

このカレー「美味しけどどこのメーカだったけ?」と言った 事が、よくありますのでメモとして残しておきたいと思います この「こくまろ」はその日のうちに食べても美味しかったです。 少しパッケージが似たような …

インスタントラーメンを美味しくする最後の手段

2013/02/27   -食べ物
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売れ残ったり、安く売られているインスタントラーメンは 若干、味が薄かったりと味気がなかったりします。 そういった時の「最後の手段」として、 ニンニクを使うようにしています。 インスントラーメンを作る際 …

カップ麺

2013/02/06   -食べ物
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久しぶりに「ペヤング」のソース焼きそばを食べました。 ペヤングのお湯を捨てる際に、毎回におもうのですが、 この「ペヤングのお湯を捨てるコツって」あるのでしょうか? 昔は、もう少し湯出口が柔らかかったよ …

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スナック菓子を箸で食べる

2013/01/28   -お菓子
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スナック菓子をよく食べる機会があるのですが そのスナック菓子も いつの間にか箸で食べるようになってしまいました。 小学生ぐらいのころか食べ始めて、 食事の代わりとなっていたこともありました。 十分にお …

似ている味

2012/12/19   -食べ物
 

もしサツマイモをクリのような形にして これがクリだと言われたら多分クリだと思ってしまうかもしれません。 「サツマイモと栗は色も味もよくにているなぁ」と 昔から思っていました。 少し下品な話になってしま …

切り餅の特許を巡る裁判で佐藤食品工業に一部の製造販売停止!

2012/09/21   -食べ物
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餅に切り込みを入れる技術をめぐり佐藤工業食品に製造販売停止が確定!! 最近特に類似品の記事を目にする事が多くあります。 類似品と言えば、私は正露丸をよく飲む事があります。 メーカーが同じだと思っていた …

サブレを食べる

2012/07/24   -お菓子
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サブレを食べる時に、毎回に思うのですが、 古畑任三郎を思い出します。 「西園寺君、サブレだよ」と そんな事を思いながらサブレを食べています。 自分の部屋にサブレとコーヒー持っていき、 サブレをつまみな …

味の好み【チョイス】

2012/07/15   -お菓子
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親戚のおばさんから、 たまに高級なせんべいや 高級そうなハムなどが送られてくる事があります。 毎回に思うのですが 親戚のおばさんとは味の好みが合わないなと思っています。 私自身が貧乏性なせいなのかもし …

加齢臭に効きそうな食材

加齢臭予防に良い食べ物? わかめ もずく こんにゃく 梅干しなどが加齢臭予防に良いと聞いたことがあります。 ウソか本当か? 以前に聞いた話ですが、 加齢臭は、本能で出していると聞きいたことがあります。 …

嫌いないな食べ物から好きな食べ物へ

2012/02/01   -食べ物
 

欧米ではライスは、サラダ? 欧米ではライス感覚なんでしょうか? 私自身、昔はライス嫌いで 一日三食の食事はパンでも良かったぐらいですが 今では、ライスなしでは、考えられません 食の好みって変わるもので …

ミョウガを食べると物忘れをすると言われるのはむしろ逆?

ミョウガを始めて食べた時は、正直なところ、これは「食べ物?」と思いました。 今ではふつうに食べるようになったのですが、初めの頃は、独特な味でした。 ミョウガはよく物忘れががひどくなるといいますが、 実 …

土用の丑でなぜウナギ

2011/07/22   -食べ物
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土用の丑とは、何なんでしょう 土曜でもないのに、なぜ土用の丑と言うのでしょう。 土用の羊ではダメなのでしょうか? さっそく調べてみたいと思います。 土用の丑とは、立秋前の18日、土用の入りになって、最 …

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